2004年03月のトピックス
春を感じて・・・
日１日と春を感じる季節となりました。
山には少し雪が残っていますが高原はもうすっかり雪がなくなりました。
のどかな日差しが注いで木々も芽吹いてきました。
桜の開花も聞かれる頃となり蒜山の山桜も楽しみになりました。
５月の連休の予約が忙しくなり始め リピーターのお客様の声が懐かしく耳に入って来ています。
元気で逢える事に感謝しながら・・・ありがたい事ですね！
山菜料理を考えながら春を楽しみにしているこの頃です。
（2004.03.20）
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